为进一步加强餐饮服务环节食品安全监督管理，有效落实企业食品安全责任，切实增强餐饮服务企业负责人和从业人员的守法经营意识，2月26日，合阳县市场监督管理局城南所组织辖区食品行业从业人员召开2019年食品安全专题培训会。合阳县非公党工委副书记魏梅香，合阳县市场监督局副局长邹鹏飞、相关股室负责人，城南所相关工作人员及辖区食品从业者共计130余人参加会议。会议由合阳县市场监督管理局城南所副所长张晓辉主持。
县市场监督管理局城南所所长肖智勇动员讲话
县市场监督管理局城南所所长肖智勇对食品安全专题培训进行动员讲话。结合本次培训，他要求餐饮服务单位要高度重视食品安全工作，切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感；要珍惜难得的学习机会，虚心学习，认真听讲，切实熟悉政策法规，掌握规定要求；要坚持学以致用，把学习的成果转化为做好食品安全工作的实际行动。同时，对县市场监督管理局城南所2019年重点工作进行部署安排。
餐饮股股长杨丽萍进行法规讲解
培训会上，县市场监督管理局餐饮股股长杨丽萍、流通股股长房菊侠分别结合近年来餐饮服务环节监管中发现的问题，重点围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等内容进行授课辅导，通过讲解法律法规、剖析典型案例、现场解疑释惑，提高了餐饮服务人员落实食品安全监管要求的具体能力。县市场监督管理局副局长邹鹏飞从当前食品安全形势、法律法规、专项整治、学习宣传四个方面对食品安全工作提出了具体要求。培训会上，还组织发放了餐饮服务知识培训资料，县市场监督管理局城南所与食品行业从业人员签订了食品安全目标责任书。
流通股股长房菊侠剖析典型案例、现场解疑释惑
副局长邹鹏飞在培训会上做重要讲话
签订食品安全目标责任书
