思念牌三鲜水饺检出病菌
具2011年10月19日市工商局公布了一批不合格食品名单，其中一种“思念”牌三鲜水饺被检出含有金黄色葡萄球菌，将全市停售郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A三鲜水饺，被检出含有金黄色葡萄球菌。据了解，金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌，可引起多种严重感染。
金黄色葡萄球菌可引起肺炎
金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质，该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
市工商局抽检发现的18个不合格样本中，还涉及红酒、泡菜、话梅、腐竹等。
