虽然现在商场、网上粽子口味多,但每逢过节奶奶还是喜欢亲自做给我们。奶奶说,买来的粽子怎么也吃不出端午味儿。所以每逢端午节她便早早起来忙活,我一般也会跟着凑热闹。其实做法也并不是那么难,准备好食材之后,将米先清洗干净,用凉水泡两小时。再将粽叶(奶奶说过去的粽叶都是自己下沟去打的,现在也没有那个条件了,只能在外边去买)清洗干净。然后用开水烫一下准备好的材料,再用棉线绳取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选折出一个三角,放一勺米和豆沙或蜜枣,用手压实。最后将粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实放进高压锅,小火四十分钟左右粽子便煮熟了,取出放在凉水里过凉之后便可入口。